穗科 手打 烏 龍 麵 台中
子梧桐前身為「台中穗科手打烏龍麵」。業主楊師傅於1997年初踏入餐飲界,在台中開設「臻兔之家法式蔬食」。數年之後,為滿足兒子們對烏龍麵的喜愛,便赴日拜糠信和広 ...,2015年8月18日—穗科這手打烏龍冷麵,他的醬汁以昆布為底,再加入醬油味醂等調味。看似簡單但...
自此在台中經營「穗科手打烏龍麵」。楊師傅認真的守護傳 ...
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2015年4月23日—楊師傅認真的守護傳自日本老師的招牌,維持十年如一日不變的好味道;當人們問楊師傅:「一直只做烏龍麵不會覺得很無趣嗎?」楊師傅總是以淡定的笑容回應, ...
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